Las grandes cadenas se lanzan a franquiciar

Café & Té no quería que ningún poso molesto enturbiara su expansión en franquicia, por lo que apostó por esta fórmula una vez alcanzado el centenar de unidades propias.

Tras comprar Café del Mercado y sumar 105 cafeterías, la cadena barcelonesa fundada en 1994 por Gustavo Ron adquirió en octubre de 2007 los 30 locales (27 franquicias) de Kroxan. Impulsada por esta operación y por la participación del fondo de capital riesgo 3i en su accionariado, Café & Té se lanzó en 2008 a incorporar emprendedores independientes y en la actualidad concentra 164 establecimientos (46 asociados) en España y 3 en Andorra y Reino Unido, cuya carta también incluye bocadillos, ensaladas, pizzas y otros platos. Presente en todas las comunidades autónomas excepto Castilla-La Mancha y La Rioja, la central busca franquiciados con don de gentes en poblaciones de más de 50.000 habitantes. Para montar un negocio de la marca se necesita un local de al menos 100 metros cuadrados, aunque no tiene por qué contar con salida de humos. Un restaurante de 120 metros cuadrados supone un desembolso aproximado de 120.000 euros más la obra civil. El derecho de entrada asciende a 3.000 euros más IVA.

Con una oferta que abarca desde textil y calzado hasta juguetes, lencería y cosmética, Chicco presume de ser la única marca que ofrece un servicio integral al niño de 0 a 6 años.

No obstante, su catálogo no siempre fue tan variado. La enseña italiana, creada en 1958 por el emprendedor Piero Catelli –que ya entonces era propietario de la empresa del sector sanitario Artsana, nacida en 1946–, comenzó centrada en biberones, chupetes y artículos de puericultura, pero fue progresivamente ampliando producto. España entró a formar parte de su estrategia en 1992. A partir del saber hacer adquirido en este mercado con 19 tiendas propias, la cadena decidió potenciar la expansión en franquicia en 2008. En la actualidad, la central madrileña aglutina 24 establecimientos (5 asociados) repartidos por Alicante, Barcelona, Ciudad Real, Lleida, Madrid, Málaga, Murcia, Oviedo, Palma de Mallorca, Salamanca, Sevilla, Tenerife, Valencia y Valladolid, y planea 4 aperturas más hasta el próximo septiembre. En el extranjero la red cuenta con 250 puntos de venta. El objetivo de Chicco es cubrir con tiendas exclusivas las poblaciones de más de 75.000 habitantes donde la distribución –sus productos también se comercializan en farmacias, grandes almacenes y tiendas multimarca– no tenga demasiada cuota de mercado. Para acoger toda la mercancía y transmitir los valores de la marca, el asociado necesitará un local de al menos 125 metros cuadrados en un centro comercial o una zona comercial urbana de primer orden. El desembolso inicial aproximado para esa superficie, con el género en depósito, es de 120.000 euros. El derecho de entrada asciende a 15.000 euros más IVA.

Vestir a la moda no es un privilegio exclusivo de los cuerpos menudos y espigados

La Tienda de Lolín hace gala de ello, especializada en el diseño y venta de ropa para mujeres de las tallas 42 a la 56. Esta enseña catalana con sede en Granollers (Barcelona) celebró la apertura de su primera tienda propia en 1986. 21 años y 34 inauguraciones después, la central firmó con el primer asociado en 2007, y gestiona actualmente 39 establecimientos (11 franquiciados) distribuidos por Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla y León, La Rioja, Navarra y Aragón. Según explica Flora Magro, responsable del departamento de Franquicias, la empresa está siguiendo una estrategia de expansión “muy selectiva” con el objetivo de sumar asociados con espíritu emprendedor y ganas de trabajar que encajen a la perfección en el negocio.
La marca ha fijado el centro y el sur peninsular como áreas de desarrollo preferente, aunque el concepto funciona en cualquier población mayor de 20.000 habitantes. Para montar una Tienda de Lolín, se necesita un local de al menos 80 metros cuadrados –con una fachada de 5 metros como mínimo– emplazado en una zona de tránsito peatonal o de ocio. El franquiciador, que no exige derecho de entrada y ofrece la mercancía en depósito, calcula un presupuesto inicial de unos 900 euros por metro cuadrado.
Paco Martínez tiene el “armario” a rebosar de bolsos, carteras, complementos y maletas. La primera saga de este negocio familiar comenzó a fabricar capazos de mimbre y otros artículos de marroquinería en los años 50 y, a día de hoy, la tercera generación continúa dando pespuntes para configurar una oferta variada con la que abastecer periódicamente a todo su imperio de tiendas. “Nuestras colecciones se renuevan cada semana. La mayoría de la oferta es de marca propia, con diseños modernos a precios muy competitivos, pero también distribuimos firmas de primer orden como Samsonite, Roncato o Gabol”, explica Elena Gallego, directora comercial y de Marketing.

Paco Martínez tiene el “armario” a rebosar de bolsos, carteras, complementos y maletas.

La primera saga de este negocio familiar comenzó a fabricar capazos de mimbre y otros artículos de marroquinería en los años 50 y, a día de hoy, la tercera generación continúa dando pespuntes para configurar una oferta variada con la que abastecer periódicamente a todo su imperio de tiendas. “Nuestras colecciones se renuevan cada semana. La mayoría de la oferta es de marca propia, con diseños modernos a precios muy competitivos, pero también distribuimos firmas de primer orden como Samsonite, Roncato o Gabol”, explica Elena Gallego, directora comercial y de Marketing.
La enseña, con sede en Pedreguer (Alicante), abrió el primer punto de venta en 1997 y, aunque en estos 13 años ha concedido 4 licencias ocasionales, es ahora cuando se lanza a explotar de lleno el sistema de franquicia tras armar una red con 77 establecimientos en España y 20 en Portugal. “Siempre nos ha interesado este sistema como fórmula de desarrollo”, señala Gallego. “Sin embargo, nos hemos centrado en crecer por nuestra cuenta durante la primera etapa para conocer bien el negocio. El plan es reservar a las franquicias la expansión en la península y salir a otros mercados con centros propios”.
Presente en todas las comunidades autónomas excepto Galicia, La Rioja, Extremadura y Baleares, la marca busca asociados en poblaciones de al menos 30.000 habitantes. El perfil al que se dirige corresponde tanto a emprendedores orientados a la venta con vocación de autoempleo como a inversores, que necesitarán un local de más de 100 metros cuadrados situado en un centro comercial o una calle de primer orden. La inversión inicial a la que tendrán que hacer frente ronda los 100.000 euros, incluido un derecho de entrada de 5.000 euros más IVA. La central, que ofrece la mercancía en depósito, no cobra cánones de mantenimiento ni publicidad.

 La buena marcha de un negocio en varios países no garantiza, por sistema, su éxito en todos los mercados.

Tal vez por eso, pese al desarrollo notorio de Carrefour City en otros lugares como Francia, Italia y Bélgica –donde actualmente suma unos 4.500 establecimientos–, la filial española del grupo de distribución francés prefirió testar bien este formato de proximidad antes de abrirlo a emprendedores independientes. El concepto, basado en tiendas de 175 a 500 metros cuadrados que albergan en torno a las 4.000 referencias, comenzó a probarse en octubre de 2007, y 11 supermercados propios avalaban su funcionamiento cuando se inauguró la primera franquicia en la localidad madrileña de Morata de Tajuña, en julio de 2009.
El objetivo de esta enseña, que en la actualidad posee 14 puntos de venta (6 franquiciados) en Toledo, Segovia y Madrid, es ofrecer una amplia exposición de productos de marca propia, junto a otros de gama media y alta, para que el ciudadano pueda realizar la compra completa en su barrio y tener, además, varias posibilidades de elección. El perfil de asociado al que se dirige es el de un emprendedor que quiera autoemplearse en el negocio, o bien el de un propietario de una tienda de alimentación que desee reconvertir su local. Una población a partir de 2.000 habitantes basta para instalar un Carrefour City, y el surtido para un espacio de 200 metros cuadrados puede costar entre 90.000 y 100.000 euros. La firma no cobra derecho de entrada.

Q-ellos conoce al detalle los secretos de la hechura masculina

Especializada en la confección a medida de camisas, trajes, ropa de etiqueta y complementos para caballero, la enseña madrileña nacida en 1985 comenzó la búsqueda de asociados a finales de 2009 tras haber zurcido una red con 14 sastrerías propias en Madrid, Barcelona, Pamplona y Valladolid. La central, que desde entonces ha abierto 1 franquicia en Sant Cugat del Vallès (Barcelona), no renuncia al crecimiento a través de establecimientos de gestión directa, aunque prefiere reservar para ello las zonas de Madrid y Barcelona, y cubrir el resto de provincias con franquiciados que se involucren en el negocio.
Según explica su director de Expansión, Francisco Ostalé, el concepto funciona en locales de unos 20 o 30 metros cuadrados, puesto que “las prendas se realizan a medida por encargo y no se necesita un gran volumen de existencias”. Dependiendo de la superficie, el montante aproximado para instalar un Q-ellos se mueve entre los 25.000 y los 35.000 euros, que incluyen un derecho de entrada de 6.500 euros más IVA, la mercancía inicial y el mobiliario.

 Mister Minit es “don rápido”. Lo hace todo en unos minutos: desde reparar calzado hasta duplicar llaves y mandos a distancia o cambiar pilas al reloj.

La enseña, especializada en estos y otros servicios al momento como troquelado de matrículas, impresiones digitales y elaboración de sellos y grabados, nació en Bélgica en 1957 y pisó suelo español en 1965. En 2009, cuando inauguró la primera franquicia, la sede ubicada en Cornellà de Llobregat (Barcelona) ya manejaba 198 tiendas propias distribuidas por todas las comunidades autónomas. La intención de los directivos es crecer combinando ambas fórmulas, por lo que, a día de hoy, la firma posee 227 establecimientos (13 asociados), que se unen a una red internacional de más de 1.500 unidades. Una población de 20.000 habitantes es suficiente para instalar un punto de venta de la marca, dirigida a emprendedores con iniciativa y orientación al cliente que vayan a situarse al frente del negocio. El concepto no requiere un gran espacio, basta con un local de unos 20 metros cuadrados ubicado en un centro comercial o una calle transitada. El derecho de entrada asciende a 6.000 euros más IVA, y la inversión total ronda los 70.000 euros. De entre los 11 restaurantes singulares y las 6 cadenas que posee, el Grupo Vips escogió Ginos para estrenarse como franquiciador. La marca de comida típica italiana, creada 1987, paladeó en 2009 la apertura de la primera franquicia en Madrid y el pasado 13 de mayo inauguró la segunda en Bilbao. Con estos estrenos, la red madrileña suma 92 establecimientos presentes en Madrid, Comunidad Valenciana, Cataluña, Andalucía, Castilla y León, Aragón, Canarias, País Vasco, Baleares, Galicia y Asturias. Cualquier empresa o persona física con capacidad inversora, implicación operacional y voluntad de crecimiento puede ser franquiciada de la firma. El concepto de negocio funciona en poblaciones de al menos 80.000 habitantes y locales de 270 metros cuadrados como mínimo, con salida de humos, fachada y una altura de unos 3 metros. El asociado deberá pagar un derecho de entrada de 30.000 euros más IVA. Para un local de 300 metros cuadrados, el desembolso inicial aproximado será de 470.000 euros.